ペクチン食品グレード
形容: ペクチン食品グレードは、一般的にゲル化剤として使用される天然多糖類、増粘剤、乳化剤、および食品産業における安定剤である。適宜試験したUSP/E440の仕様に従って、主に柑橘類の皮またはリンゴのポマチから、適切な食用植物材料の水抽出によって製造される。 |
ブランド名: ACPec
ACPecペクチン食品グレード仕様
アイテム |
仕様 |
名前 |
ペクチン |
CAS いいえ |
900-69-5 |
包装 |
25kg/バッグ |
アセック |
白、黄がかった、薄い灰色または薄茶色がかった粉末 |
乾燥時の損失 |
≤12% |
二酸化硫黄 |
≤50mg/kg |
残留溶剤 |
≤1% |
酸不溶性灰 |
≤1% |
全不溶性 |
≤3% |
窒素含有量 |
≤2.5% |
ガラクチュロン酸 |
≥ 65.0% |
鉛 |
5mg> |
ACPecペクチンの主な利点
●自然の源:天然果実ペクチンとして、リンゴポマまたは柑橘類の皮から水抽出によって得られる精製された自然由来の炭水化物である。
●高品質:私たちが情熱を注ぐ多くのことの中で、品質と一貫性はリストの上位に座っています。適切な原材料や加工条件を選択することで、成分の構造パラメータの制御に取り組んでいます。私たちが生産するペクチンのほぼすべてのバッチは、一貫して高品質を提供するために標準化されています。
●消費者に優しい成分:ペクチンは長い間、自家製のジャムやゼリーで使用されてきました。低糖質ジャムの食感を改善するために添加されるカルシウム塩の必要性を取り除くことによって、成分のリストを短くします。
ACPecペクチン食品グレードのアプリケーション ペクチンは、ジャムやゼリーのゲル化剤として広く使用されています。また、フルーツジュース、ベーキング、キャンディー、乳製品の増粘剤、安定剤、乳化剤としても機能します。 |
生産フロー:
原材料:特定の入射試験で高品質と保証された原料(ポマと柑橘類の皮)から選択します。
抽出:ペクチン抽出柑橘類の皮とリンゴポマは、ゼリープロセスでは望ましくない固体繊維のような他の天然物質を含んでいるので、ペクチンを抽出してそれらから分離する必要があります。
濾過:望ましくない固体は、すべての固体が除去されるまで、機械的および濾過プロセスによって分離されます。
凝固:抽出後の凝固及びペクチンを含む液体が得られる。ペクチンは、次に、この液体をアルコールと混合して固体に変え、固体(すなわちペクチン)が沈殿し、残りの溶液から分離され、洗浄して不純物を除去し、乾燥する。
破砕:乾燥した固体ペクチンは粉末に粉砕されます。
テストとパッケージング:厳格な完成品検査。25kgの紙袋/カートンで外に、内部の二重ビニール袋に詰め込まれています。
ストレージと配送:標準的な食品グレードの製品の倉庫&配達トラック。
資格:コーシャー&ハラール認証が利用可能です。
会社情報:
ペクチン食品グレードのサプライヤーとして、錬金術師は10年間この分野にいました。同社は強力な科学的研究と技術チームを持ち、高品質の製品とサービスの完全な範囲を顧客に提供することができます。世界中のパートナーとの長年のプレゼンスにより、Alchemistは世界中のお客様にユニークな品質の製品とサービスを生産する責任があります。
サービスの利点:
セールス: ●あなたの電子メールを返信する24時間 ● 顧客との市場情報トレンドシェア |
金融: ● 柔軟な支払条件: TT、LC、DP |
リード タイム: ● 中国から目的地への全プロセスの更新 ●通常は海で10日間、海上で14日間終了 |
出荷後のドキュメント: ● 同日の航空出荷または LCL 出荷 ● FCL 出荷の場合は 3 営業日 ● 100% 明確で完璧なドキュメント |
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余人: ●専門の食品アプリケーションの科学者は、ユニークな幅広い成分と技術ポートフォリオから引き出された顧客固有のソリューションを作成する準備ができています。 ●あなたが他の人と中国の問題を解決するのに役立ちます。 |
FAQ:
有機ペクチン粉末を供給できますか?
はい、多種多様な用途の有機リンゴペクチンがあります。有機リンゴペクチン粉末は、有機またはクリーンなラベル要件を適用されます。
ペクチンのMOQは何ですか?
空気で1kg、LCLで500kg。
http://ja.ingredientfood.com/